Feste in famiglia: come rimanere in forma?

Perché è importante mantenere la forma anche durante le feste?

Il periodo delle tentazioni e dell’energia vitale

Le feste di fine anno rappresentano uno dei periodi più magici e attesi dell’anno, quando le famiglie si riuniscono per celebrare e condividere momenti di gioia attorno alla tavola.

Ricordo ancora le cene di Natale a casa dei miei nonni, dove ogni piatto raccontava una storia e ogni risata riempiva l’aria di calore.

Dalle lunghe tavolate dei pranzi domenicali alle interminabili cene della vigilia, fino ai pomeriggi trascorsi tra tombola e panettone, ogni momento diventa un’occasione per gustare le prelibatezze della tradizione culinaria italiana.
Durante le feste, si corre il rischio di perdere il controllo sull’alimentazione a causa delle tentazioni che si nascondono dietro l’angolo (della dispensa): dai primi piatti elaborati ai ricchi secondi, passando per dolci tradizionali e aperitivi frequenti.

La componente edonica deve essere bilanciata con piccoli accorgimenti che aiutano a mantenere un’alimentazione equilibrata, stabilizzando i livelli energetici ed evitando quei picchi e successivi cali tipici delle abbuffate, che spesso compromettono la partecipazione agli eventi conviviali durante le feste con amici e parenti.

Impatto sulla salute a lungo termine

Le feste di fine anno, pur rappresentando un periodo limitato, possono apportare una modifica sostanziale alle nostre abitudini alimentari, rompendo il magico equilibrio a cui è abituato il nostro corpo.
Mantenere un certo controllo durante questo periodo ci aiuta a preservare le buone abitudini costruite nel tempo, evitando che le ‘’eccezioni’’ festive si trasformino in nuove routine malsane. Questo discorso è ancora più importante per chi segue specifici regimi alimentari per motivi di salute o per chi ha raggiunto determinati traguardi di forma fisica durante l’anno.

Strategie efficaci per mangiare sano durante pranzi e cene in famiglia

La pianificazione dei pasti

Il primo passo per approcciarsi a questo periodo è la pianificazione dei pasti.

Avere un’idea approssimativa di ciò che si andrà a consumare durante la giornata, ancora meglio durante la settimana, può essere ottimale per poter effettuare una spesa accurata. Questo ci permetterà di avere un beneficio non solo a tavola, ma anche in termini di tempo risparmiato per non dover pensare a come combinare ciò che rimane all’interno del frigorifero.
inutile dire che anche il portafoglio gioverà a questa programmazione.

All’interno della giornata alimentare è bene consumare, a seconda delle proprie abitudine alimentari, dai 3 ai 5 pasti durante la giornata distribuendo in ognuno dei quali le 3 categorie di macronutrienti fondamentali: Carboidrati, proteine e i famigerati grassi che non devono essere demonizzati.

Una colazione con fonti di carboidrati complessi, proteine e fibre costituisce le fondamenta per poter arrivare senza la fame di Obelix ai pranzi in famiglia. Durante i pasti principali, l’attenzione si sposta sulla composizione del piatto.
La tradizione culinaria italiana offre infinite possibilità di scelta: privilegiare le preparazioni più semplici permette di apprezzare i sapori autentici mantenendo il controllo sulle calorie.

Le verdure di stagione, protagoniste di numerose ricette tradizionali, diventano preziose alleate per bilanciare i piatti più elaborati grazie al comprovato effetto protettivo delle fibre.

Le linee guida per una sana e corretta alimentazione consigliano il consumo di almeno cinque porzioni di frutta e verdura al giorno in modo tale da arrivare all’obbiettivo di un adeguato introito di fibre e micronutrienti quali vitamine e minerali utile per il corretto funzionamento del nostro organismo.

Gestione di spuntini e bevande

Per mantenere un’alimentazione equilibrata durante le feste, è fondamentale anche gestire gli spuntini di metà mattina e di metà pomeriggio. Questi possono essere una valida strategia in caso in cui si arrivi con troppa fame al pasto principale successivo, ma devono essere ben gestiti.

Il consiglio principale è scegliere alternative salutari come frutta fresca di stagione o frutta secca non salata, magari accompagnate da del tè caldo o tisana. Le bevande meritano una considerazione specifica: l’assunzione di bevande zuccherate, da linee guida, andrebbero consumate il meno possibile in quanto rappresentano una categoria di prodotti con elevata densità calorica che possono andare a rendere vani i ‘’sacrifici’’ fatti fino a quel punto.

Durante le feste si tende ad alzare leggermente di più il gomito con bevande alcoliche: benché queste non vadano demonizzate (così come tutto il resto) è bene limitarne il consumo in quanto l’alcol rappresenta quelle che in gergo tecnico vengono definite come ‘’calorie vuote’’ in quanto apporta una quota calorica importante fronte all’assenza di macro e micronutrienti utili per il nostro benamato organismo.

Infine, il caffè rappresenta una delle principali caratteristiche delle nostre tradizioni culturali e siamo abituati a consumarlo in qualsiasi circostanza a volte abusandone. Ma ne abbiamo realmente così bisogno? Un consiglio che spesso viene dato è di cercare di diminuire il numero di tazzine durante la giornata, arrivando a massimo due tazzine al dì, preferibilmente senza zucchero; laddove non si riuscisse a diminuire la dose, provare con caffè d’orzo o di cicoria potrebbe essere una buona alternativa per non rinunciare ad un momento di piacere.

E nei giorni di festa?

Durante i giorni di festa, dove è impossibile dire di no al fritto e alle porzioni abbondanti, è possibile applicare qualche piccola escamotage per impattare meno sul nostro fisico:

• utilizzare come grasso da condimento olio EVO al posto del burro, o perlomeno fare metà e metà;
• mangiare come antipasto una porzione di verdura, come ad esempio un piatto di insalata può essere utile per occupare un po’ di volume in partenza, così da non assalire le pietanze prelibate successive;
• bere abbastanza acqua durante il pasto;
• limitare le porzioni di alimenti fritti;
• limitare consumo di alcol, anche di amari post pasto che fanno tutt’altro che digerire!

Mantenersi attivi durante le feste di fine anno

Attività all’aperto e movimento quotidiano

Le tradizioni festive offrono numerose possibilità di attività fisica spontanea grazie al tempo libero che finalmente aumenta. Le passeggiate post-pranzo diventano momenti preziosi per esplorare le città addobbate a festa o per godere dei paesaggi invernali, approfittandone per prendere un po’ di raggi solari che permettono la produzione di vitamina D, componente essenziale per la salute delle ossa e non solo.

L’ambiente domestico stesso può trasformarsi in uno spazio dedicato al movimento. Le attività quotidiane, dalla preparazione dei pasti all’allestimento delle decorazioni, offrono opportunità di movimento che, sommate nell’arco della giornata, contribuiscono significativamente al nostro benessere fisico.

Tecnologia e fitness familiare

La tecnologia moderna offre soluzioni innovative per mantenersi attivi. Le app di fitness family-friendly e i videogiochi attivi possono coinvolgere più generazioni in sfide divertenti, particolarmente utili nelle giornate di maltempo quando le attività all’aperto sono limitate. Queste attività possono trasformare il tempo trascorso in casa in momenti di movimento condiviso, migliorando anche la qualità del tempo passato insieme, conciliando l’utile al dilettevole!

L’importanza dell’equilibrio mentale durante le feste

Gestire aspettative e pressioni sociali

La pressione delle aspettative familiari può generare tensioni sottili ma significative. Il tempo diventa una risorsa preziosa da gestire con attenzione. La frenesia degli impegni sociali rischia di trasformare le celebrazioni in una fonte di esaurimento.
Ritagliarsi momenti di pausa, dedicati alla riflessione o al semplice riposo, diventa fondamentale per mantenere l’energia emotiva necessaria.

Durante le feste, mi piace sempre trovare un momento per sedermi con una tisana e osservare la mia famiglia che si diverte; è in quei momenti che realizzo quanto sia importante il tempo trascorso insieme.

Relazioni familiari e benessere emotivo

Le relazioni familiari, con la loro complessità, richiedono un approccio basato sulla gentilezza e la comprensione. I confronti con parenti che vediamo raramente possono risvegliare dinamiche delicate. Mantenere un atteggiamento aperto e compassionevole trasforma questi momenti in opportunità di connessione autentica.

Benefici di un approccio equilibrato alle feste

Vantaggi fisici ed emotivi

A livello fisico, mantenere l’equilibrio durante le feste permette di conservare una buona energia quotidiana. La digestione risulta più efficiente, il sonno più riposante e il corpo mantiene la sua naturale vitalità. Sul piano emotivo, un approccio equilibrato libera dalla pressione delle restrizioni eccessive o dei sensi di colpa. La consapevolezza di star prendendo cura di sé genera una sensazione di controllo e serenità che arricchisce l’esperienza delle celebrazioni familiari.

Impatto positivo sulle dinamiche familiari

La gestione consapevole del periodo festivo rafforza anche le relazioni familiari. La capacità di trovare un equilibrio tra tradizione e benessere personale crea un modello positivo che può ispirare altri membri della famiglia, contribuendo a costruire celebrazioni più sostenibili per tutti.

Consigli pratici per il periodo post-festivo

Ripresa graduale delle attività

La ripresa dell’attività fisica regolare dovrebbe seguire una progressione naturale, rispettando i ritmi del corpo. L’alimentazione post-festiva si concentra sul ritorno a pasti regolari e bilanciati. L’incremento del consumo di verdure e proteine magre, preferendo quelle di origine vegetale (legumi così bistrattati) insieme alla riduzione graduale degli zuccheri raffinati, supporta il corpo nel suo naturale processo di riequilibrio.
Un’idratazione ottimale di almeno un litro e mezzo di acqua al giorno aiuta il corpo a liberarsi da eventuali residui di scorie ingerite e aiuta i vari processi del metabolismo. Aiutarsi con del tè verde può essere utile non solo per arrivare al target di idratazione, ma grazie ai suoi composti fenolici antiossidanti aiuta anche a ridurre l’infiammazione di basso grado creata dai menù laboriosi dei giorni di festa.

Pianificazione degli obiettivi futuri

Questo periodo rappresenta un’ottima opportunità per stabilire nuovi obiettivi di benessere, utilizzando l’esperienza delle feste per definire strategie più efficaci per il mantenimento della forma fisica durante tutto l’anno. È importante utilizzare i giorni di riposo dalla solita vita stressante per poter ascoltare un po’ di più e un po’ meglio il nostro corpo e la nostra mente al fine di poter prendere delle decisioni per sé stessi.
Chiedere aiuto in questi termini a dei professionisti di settore può guidarci al raggiungimento di questi obbiettivi preposti.

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